すきなものこと

好きを模索して謳歌する

料理

スパイスを使ってみました「タイム編」

家のご飯の味を美味しくしたいもちです。 家に足りない味覚は洋風だと思い、スパイスを買ってみることにしました。 今までバジルとクレイジーソルトは持っていました。 今回買ったスパイスは『タイム』です。 肉や魚の臭み消し、香り付けに使われるそうです…

きんぴらがちょっと美味しくなったお話

お題「ひとりの時間の過ごし方」 ひとりの時間は家事をして過ごしています。 動きやすいですし、旦那が何かしていると私も何かしたくなるので。 その分、土日は一緒にのんびりしています。 旦那からしたらマグロのように落ち着いてないらしいんですけどね。 …

ツナ缶で炊き込む楽なごはん

今週のお題「ゴールデンウィーク2017」 GWの土日が終了しましたね。お疲れ様です。 お楽しみはこれからという人もいるかもしれません。 昨日は用事を兼ねて横浜へ、駅を散策してたら、 あっという間に時間が過ぎました。 いつか赤レンガ倉庫にも行ってみたい…

かぼちゃ、美味しいです

かぼちゃは秋の風物詩、秋に食べる印象がありますが、 緑黄色野菜で色も鮮やか、まるごとで買えば価格も安く、 さらに紫外線予防にも効果があるので、年中食べたい野菜です。 今日はかぼちゃサラダを作りました。 種を抜いたかぼちゃを半分、ラップに包みレ…